La soupe pot-au-feu

Une soupe toute simple à réaliser, et délicieuse !

Il suffit d'acheter une barquette toute prête de légumes pour pot-au-feu. En effet, celle-ci contient différents légumes tels que carottes, navets, céleri, oignons, poireaux et pommes de terre.

Eplucher les carottes, les navets et les pommes de terre.

Couper ensuite tous les légumes en petits morceaux. Les mettre dans une grande casserole et couvrir d'eau à hauteur.

Laisser frémir durant 40 à 50 mn, à feu doux.

Mixer (ou non) les légumes à l'aide d'un mixeur plongeant.

Et voilà !